Алкохолната подправка на Dary Natury е отличен билков стимулант, който се добавя към алкохол, за да подобри вкусовите му качества и действие. Състои се от сушени билки, подправки и плодове, сред които кориандър, индийско орехче, кардамон, пелин, канела, портокалова кора, кимион. Съдържанието на опаковката се изсипва в буркан, в който се налива 2 литра водка. Сместа се оставя да предстои на топло за около 2 седмици. Прецежда се, налива се в бутилки и престоява още около 1 месец, преди да е годна за консумация. Така приготвената напитка обикновено се пие като аперитив за стимулиране на апетита и подобряване на работата на храносмилателния тракт.
Защо алкохолът се смесва с подправки?
Първоначалният ефект на алкохола се влияе от увеличаване на концентрацията на инхибиторния невротрансмитер GABA, който се намира в гръбначния мозък и мозъчния ствол и от намаляване на неговия ефект върху възбуждащите невроналните предаватели. Подправките засилват това действие на алкохола, като често влияят директно на нивото на допамин в мозъка, предизвиквайки добро настроение и еуфория. За да се избегнат някои неблагоприятни ефекти, количеството и вида на подправките трябва да са точно дозирани. В това е удобството на готовата алкохолна подправка на Dary Natury.
Как действат подправките в готовия продукт?
Комбинацията от подправки сгрява, тонизира и ободрява.
- Канелата подобрява настроението и помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта.
- Кардамонът има добър ефект върху храносмилателната система и като естествен антиоксидант е много полезен за имунитета. Кардамонът освежава дъха, нормализира кръвоснабдяването на съдовата стена, облекчава спазмите на кръвоносните съдове.
- Кимионът засилва действието на храносмилателния тракт, като облекчава коликите и премахва чувството на тежест в стомаха.
- Пелинът има доказано апетитовъзбуждащо, стимулиращо храносмилането действие и изразен широкоспектърен противопаразитен ефект. Горчивите му съставки дразнят окончанията на вкусовите нерви в устната кухина и засилват секреторната функция на стомашно-чревния тракт.
- Индийското орехче помага за релаксиране на организма и подобрява съня. Традиционно се използва като лек при проблеми с храносмилането.
- Кориандърът е основна съставка на всички видове къри. Със смлян кориандър се ароматизират някои сладкиши, меденки и алкохолни напитки. Цели семена от кориандър, потопени в разтопена захар, се сервират като бонбони или захаросани ядки.
- Портокаловите кори са освежаващата цитрусова нотка, с която завършва ароматната композицията на алкохолната подправка на Dary Natury.
Съставки: червен кантарион, кориандър, индийско орехче, кардамон, бенедиктински трън, пелин, канела, портокалова кора, кимион.
Приложение: Стимулира апетита и подобрява работата на храносмилателния тракт.
Препоръки за употреба: Изсипете съдържанието на опаковката в буркан и налейте 2 литра алкохол. Оставете на топло място за около 2 седмици. След това прецедете, налейте в бутилки и отново оставете за около 1 месец. Направената тунктура се пие преди хранене.
