БИО Тръстикова захар с метличина 150 g | Dary Natury

Захарта от метличина е комбинация от органична тръстикова захар с люспи от метличина от органични плантации. Характеризира се с красив и уникален външен вид и билков аромат, който ще придаде характерен вкус на ястията. Препоръчва се като добавка към сладкиши, десерти и напитки, за декорация и най-вече за чай. Тръстиковата захар подслажда, а метличината придава лек флорален акцент. Захарта от метличина се предлага в херматичен буркан, който може да се използва след това за съхранение и на други продукти.

Ползи от захарта от метличина:

• Хранителна стойност: Органичната тръстикова захар обикновено не преминава през същата степен на обработка и рафиниране като обикновената бяла захар. Това означава, че съдържа повече естествено срещащи се минерали и микроелементи като желязо, калций и магнезий.
• Антиоксиданти: Корите от метличина съдържат някои антиоксиданти. Антиоксидантите помагат за защитата на тялото от свободните радикали, които могат да увредят клетките.
• Вкус и аромат: Смесването на органична тръстикова захар с люспи от метличина добавя уникален флорален вкус и аромат към вашите кулинарни творения. Може да се хареса на любителите на необичайни и интересни вкусови комбинации.
• По-нисък гликемичен индекс: Органичната тръстикова захар обикновено има малко по-нисък гликемичен индекс в сравнение с обикновената бяла захар. Това означава, че предизвиква по-бавна и по-устойчива реакция на кръвната захар, което е от полза за хора, които се стремят да контролират нивата на кръвната си захар.

Специфични характеристики и свойства на ключовите съставки в продукта - органична тръстикова захар с люспи от метличина:

Комбинацията от органична тръстикова захар с люспи от метличина създава уникална захарна смес с флорален вкус и аромат. Въпреки че не е широко известна или често използвана, можете да експериментирате с тази смес в различни кулинарни приложения. Ето няколко идеи, които ще въведат нещо ново във вашата кухня:

• Чай или запарки: Добавете лъжица органична тръстикова захар с люспи от метличина към чай или билкови запарки за фина флорална сладост.
• Печене: Използвайте захарната смес в рецепти за печене, които ще се възползват от деликатна флорална нотка. Добавете в бисквити, торти, мъфини или дори домашно приготвени мюсли.
• Напитки: Поръсете сместа от захар върху топли или студени напитки като кафе, горещ шоколад или дори коктейли за визуална привлекателност и нотка на сладост.
• Десертни топинги: Използвайте органичната тръстикова захар с люспи от метличина като декоративен топинг за десерти като пудинги, кремове, плодови салати или кисело мляко.
• Флорални сиропи: Захарната смес може да се използва, за да сварите сироп с флоралната есенция на метличина. С този сироп може да се подслаждат напитки, да заливат палачинки, вафли и гофрети, да се сиропира баклава или кадаиф.

Съставки: тръстикова захар* 90%, метличина* 10%.

 *продукт от биологично земеделие

Препоръки за употреба: За подслаждане на храни и напитки.