Фино смляна тръстикова захар, с розови листенца 120 g | Dary Natury

Представяме ви комбинация от тръстикова захар, фино смляна, овкусена и естествено оцветена с изсушени листенца на органична роза. Розовата захар е сезонен деликатес, подходящ за десерти, напитки и сладкиши. Има и прекрасна миризма. Захарта с вкус на роза може да се използва като добавка към сладкарски изделия за създаване на разнообразни захарни декорации. Тази захар може да придаде на десертите не само красив външен вид, но и приятен аромат. Захарните декорации са чудесни за украса на десерти, сладкиши и коктейли. Захарта с аромат на роза може да се използва и като цветна алтернатива на обикновената захар за чаша кафе или чай. Градинските розови листенца са антивирусни, антибактериални и антисептични. Розата отдавна се свързва с любовта и е известно, че помага за отварянето на сърдечната чакра.

Ползи от розовата захар:

• Идеална както за подарък, така и за лично консумиране: Истинско гурме, с което може просто да поръсите прясна плодова салата, ванилов сладолед или кисело мляко.
• Използване в топли и студени напитки: Розовата захар може да се използва за подслаждане на чай, лимонада и др.
• Приложение в сладкиши и десерти: Розовата захар може да се използва за подслаждане на печива и десерти, като придава уникален вкус и аромат. Много подходяща да украса на торти, мъфини и пайове. Може да се поръси върху препечена филия с масло, бисквити или кифлички.
• Ползи свързани със съставките на розовата захар: Тръстиковата захар има по-нисък гликемичен индекс и е по-здравословна от обикновената бяла захар. Розовите листенца имат антивирусни и антисептични свойства.

Специфичните характеристики и свойства на ключовите съставки в продукта:

Тръстикова захар

Тръстиковата захар набира все по-голяма популярност сред привържениците на здравословното хранене. Смята се, че има много по-полезни свойства и много по-малко вреда от бялата захар, произведена от захарно цвекло. За разлика от цвеклото, тръстиковата захар съдържа 20 пъти повече калий, 10 пъти повече желязо и 85 пъти повече калций. Тя съдържа и необходимия за организма магнезий, който изобщо липсва в цвеклото. Тръстиковата захар съдържа витамини от група В, които подобряват метаболизма и осигуряват нормалното функциониране на цялото тяло. Тя има вкуса и цвета на карамел, което се оценява от истинските гастрономи. Ястията придобиват изискан и деликатен карамелен вкус и аромат. Те подчертават особено вкуса на напитките и сосовете. Кафявият цвят на тръстиковата захар се дължи на наличието на меласа (черен сироп), която е източник на полезни микроелементи и дори протеини. Колкото по-тъмен е цветът, толкова повече меласа съдържа и толкова по-полезни свойства.

Розови листенца

Розата е широко използвана в аромотерапията и фитотерапията като средство за борба със стреса, тревожността и депресията. Също така тя се бори със стареенето и спомага за възстановяването на клетките. Розата се използва и в кулинарията. Сладкото от рози е добре познато още от нашите баби средство за ускоряване на храносмилането и лек лаксатив (при запек). Чаят от рози има редица полезни свойства, а комбинацията от шоколад и розово масло се счита за безспорен афродизиак. Чаят от рози се използва в азиатската народна медицина като средство за облекчение на менструални болки. Цветните розови листенца са изключително богати на витамин С и следователно имат силно антиоксидантно действие. Витамин С е необходимият катализатор за естествения синтез на колаген, което на свой ред е механизъм за забавяне на стареенето.

Съставки: Тръстикова захар* 88,2%, розови листенца* 11,8%.
*продукт от биологично земеделие

Препоръки за употреба: За подслаждане и ароматизиране на храни и напитки.