Индийски черен чай С канела и карамфил, БИО 20 филтърни пакетчета

Индийски черен чай с канела и карамфил, БИО, 20 филтърни пакетчета

BIO PLANET Индийски черен чай с канела и карамфил, БИО е био и сертифициран Fairtrade чай от британската марка Clipper Teas (основана 1984 г. в Дорсет, с мотото „Натурално, справедливо и вкусно"), вдъхновен от традиционния индийски масала чай. Clipper го описва като „най-финият био черен чай, внимателно смесен с традиционните съставки на индийския чай — стоплящите канела и карамфил". В състава му са био черен чай, канела (17%), портокалова кора, карамфил (8%) и семена от копър (5%) — внимателно балансирана комбинация, която изпълва кухнята с топъл, пикантен аромат при всяко запарване. Готовата напитка е плътна и ароматна, а с лек подсладител или мляко се превръща в класическо чай лате.

Ползи от продукта

• Био и Fairtrade сертифициран чай Clipper.

• С 17% канела и 8% карамфил — наситен подправен вкус.

• Подходящ за приготвяне на класически масала chai с мляко.

• Без захар, без изкуствени аромати — веган.

• Блендван и пакетиран в Дорсет, Англия.

• Биоразградими пакетчета без пластмаса.

Свойства на ключовите съставки

Черен чай (Camellia sinensis)

Черният чай е основата на индийския chai — наситен, плътен, с умерено количество кофеин. Той осигурява характерния тъмен цвят на запарката и стабилната „база", върху която подправките се разгръщат.

Канела (17%)

Канелата е една от най-обичаните подправки в света — топла, леко сладникава и ароматна. Традиционно се използва за подобряване на вкуса на сладки и пикантни ястия, а също се изследват и потенциалните ѝ свойства за подкрепа на нормалния въглехидратен метаболизъм. В индийския chai канелата дава характерната топла, обгръщаща нотка.

Карамфил (8%) и копър (5%)

Карамфилът придава дълбок, плътно сладко-пикантен аромат и е традиционна подправка с антиоксидантни свойства. Семената от копър добавят свежа, леко анасонова нотка, която балансира интензивните аромати на канелата и карамфила. Портокаловата кора придава лек цитрусов финал.

Кога е подходящ да прием

Подходящ през студените дни, за моментите, когато искаме топла, ароматна и обгръщаща напитка, и за хора, които искат да приготвят класически индийски chai latte с мляко по избор. Запарване: залейте 1 пакетче с 250 ml вряла вода и оставете да се запари 2–4 минути. За chai latte: пригответе чая по-силен и долейте загрято мляко, по желание подсладете.

Съставки: Черен чай*, канела* (17%), портокалова кора*, карамфил* (8%), семена от копър* (5%).

(*Съставки от биологично земеделие. Продуктът е смесен и опакован във Великобритания.)

Начин на употреба: Залейте 1 филтърно пакетче с 250 ml вряла вода и оставете да се запари 2–4 минути. Приемайте веднъж дневно.

Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител: Kallo Foods Ltd, Великобритания