Розовата едросмляна захар представлява смес от тръстикова захар и розови листенца. По този начин се постига естествено оцветяване на продукта. Вложените съставки са екологино отгледани. Розовата захар се използва за овкусяване на сладкиши и напитки, а също и за декорация на десерти. Продуктът придава уникална розова миризма. Тръстиковата захар се смята за по-здравословна от обикновената бяла захар. Подсладителят от тръстика доставя на тялото въглехидрати, необходими за синтеза на специални хормони, без които повечето биологични процеси не могат да функционират нормално, осигурява на тялото витамини от група В и множество важни микроелементи, които носят ползи за здравето. Розовите листенца придават успокояващ приятен аромат и са богати на витамин С. Тръстиковата захар с розови листенца може да се използва като сладък лек против болки в гърлото и при простуда.
Ползи от розовата захар:
- Естествен произход: Тръстиковата захар се получава от тръстика и не преминава през много обработка и рафиниране. Тя съдържа повече минерали и витамини в сравнение с обикновената бяла захар.
- Аромат: Добавянето на розови листенца към тръстиковата захар придава уникален аромат и вкус на продукта. Това освежава и обогатява вкусовите изживявания.
- Естетическа стойност: Розовите листенца придават привлекателен вид на захарта, като я правят по-подходяща за употреба за декоративни цели, например за сладкари и пекари.
- Алтернатива на обикновената захар: Захарта с розови листенца може да бъде използвана като здравословна алтернатива на обикновената бяла захар. Поради по-ниския си гликемичен индекс, тя помага за поддържане на стабилно ниво на кръвната захар.
Специфичните характеристики и свойства на ключовите съставки в продукта:
Тръстиковата захар съдържа витамин С, витамини от групата В и микроелементи с ценни свойства, като калций, магнезий, желязо, фосфор и цинк. Тръстиковата захар има редица ползи за организма: мозъкът и нервната система функционират по-добре, кръвното налягане се нормализира, костите и ставите са укрепени, подобрява и регулира метаболизма, дава сила и енергия; отстранява шлаките от тъканите, храносмилането се подобрява, стимулира се работата на черния дроб и далака и работата на сърдечно-съдовата система се стабилизира. Продуктът, при умерена консумация, се съчетава и със загуба на тегло, тъй като полезните компоненти, включени в състава, се трансформират в енергия, без да се превръщат в мастни съединения. Тръстиковата захар може да се включи в диета или спортно хранене, също така не причинява и алергични реакции.
Ароматните розови листенца и кристали от органична тръстикова захар се използват за изработката на изцяло натурална розова захар. Розовите листненца придават красив външен вид, приятен розов цвят и специфичен приятен мирис. Розата е ароматно растение и се използва в козметиката, кулинарията, медицината и ароматерапията. Пресни розови листенца ароматизират пикантни и сладки предястия и кристализират за декорация. Розовите листенца чудесно се съчетават с различни напитки, като чай, сироп и лимонада. Захарта с розови листенца може да се използва като декорация на различни десерти, като мъфини, торти, пайове, кексове, сладки хлябове, бисквити, кифлички и др. Тя е чудесен подсладител за кремове, кисели, кисело мляко и плодови салати.
Съставки: тръстикова захар* 88,2%, розови листенца* 11,8%.
*продукт от биологично земеделие
Препоръки за употреба: За подслаждане и ароматизиране на храни и напитки.
